Hogar
0 = No existe hogar
1 = Hogar principal
2 = Segundo hogar
3 = Tercer hogar
4 = Cuarto hogar
5 = Quinto hogar
6 = Sexto hogar
7 = Septimo hogar
8 = Octavo hogar
9 = Noveno hogar

Departamento
5 = Nueva Segovia
10 = Jinotega
20 = Madriz
25 = Estelí
30 = Chinandega
35 = León
40 = Matagalpa
50 = Boaco
55 = Managua
60 = Masaya
65 = Chontales
70 = Granada
75 = Carazo
80 = Rivas
85 = Río San Juan
91 = RAAN
93 = RAAS

Siete Regiones
1 = Managua
2 = Pacifico urbano
3 = pacífico rural
4 = Central urbano
5 = central rural
6 = Atlántico urbano
7 = atlantico rural

Regiones
1 = Managua
2 = Pacifico
3 = Central
4 = Atlántico

Área de Residencia
1 = Urbano
2 = Rural

Persona mejor informada sobre los gastos en alimentos del ho
98 = N/S
99 = Ignorado

Quién es la persona que mas aporta al sostenimiento del hoga
50 = No miembro
98 = N/S
99 = Ignorado

Encuestador, el informante proporcionó los valores unitarios
1 = Proporciono toda la información
2 = No recuerda los precios
8 = N/S
9 = Ignorado

Con qué frecuencia realiza la compra de alimentos, bebidas y
1 = Semanal
2 = Quincenal
3 = Mensual
4 = Otra, cuál?
8 = N/S
9 = Ignorado

Cuál fue el valor total de la compra, solo en alimentos, beb
999998 = N/S
999999 = Ignorado

Donde compra la mayor parte de los alimentos para consumo de
1 = Mercado
2 = Feria del productor
3 = Pulperías
4 = Supermercados
5 = Distribuidoras
6 = Sitios en la calle
7 = Vendedor ambulante
8 = Otro cuál?
98 = N/S
99 = Ignorado

Departamento
5 = Nueva Segovia
10 = Jinotega
20 = Madriz
25 = Estelí
30 = Chinandega
35 = León
40 = Matagalpa
50 = Boaco
55 = Managua
60 = Masaya
65 = Chontales
70 = Granada
75 = Carazo
80 = Rivas
85 = Río San Juan
91 = RAAN
93 = RAAS
99 = Ignorado

Pobre (todos) 2009
0 = No pobre
1 = Pobre (extremo o no)

1 = Pobre extremo
2 = Pobre no extremo
3 = No pobre